ताड़ के तेल उद्योग के पर्यावरण पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों के बारे में बढ़ती जागरूकता के साथ, यह एक बड़ी शर्म की बात है कि अधिक से अधिक रोजमर्रा के उत्पाद इसमें समाहित होते हैं। हालाँकि, चूंकि कंपनियों को इसे अपने अवयवों में 'वनस्पति तेल' के रूप में सूचीबद्ध करने की अनुमति है, इसलिए उपभोक्ता एक सूचित निर्णय लेने में असमर्थ हैं।
कई उपभोक्ता-स्तर के पाम तेल कार्यकर्ताओं के लिए सबसे बुरी बात यह नहीं है कि बुनियादी उत्पादों में यह शामिल है, बल्कि यह भी है कि उन दुर्लभ भोगों में अब ताड़ के तेल के साथ अतीत की बात है (लेकिन वनस्पति तेल के रूप में सूचीबद्ध है) चॉकलेट, मिठाई, आइसक्रीम और कई प्रकार के बिस्किट सहित व्यवहार करता है। तो, ए-जेड एनिमल्स में हमने आपके आनंद के लिए कई पाम ऑयल फ्री रेसिपी तैयार की हैं!
ओवन को 180 ° C / 356 ° F / गैस के निशान पर प्रीहीट करें। 4. बिना बेक किए हुए ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को ग्रीस और लाइन करें।
एक सॉस पैन में मक्खन, चीनी और सुनहरा सिरप रखें और पिघल और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक कम मध्यम गर्मी पर गर्म करें।
गर्मी से निकालें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक जई में हलचल करें।
बेकिंग ट्रे में मिश्रण डालो, नीचे दबाकर सपाट।
ओवन में 20 - 25 मिनट या जब तक टॉप्स सुनहरे न हो जाएं तब तक बेक करें। टिन में बराबर स्लाइस में काटें जबकि अभी भी गर्म है।
उन्हें बाहर सुखाने से रोकने के लिए थोड़े नम कपड़े के नीचे एक वायर रैक पर ठंडा करने के लिए छोड़ दें। उन्हें कुछ दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
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