पाम ऑयल फ्री ट्रीट्स - 4. जिंजरब्रेड मेन
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कई उपभोक्ता-स्तर के पाम तेल कार्यकर्ताओं के लिए सबसे बुरी बात यह नहीं है कि बुनियादी उत्पादों में यह शामिल है, बल्कि यह भी है कि उन दुर्लभ भोगों में अब ताड़ के तेल के साथ अतीत की बात है (लेकिन वनस्पति तेल के रूप में सूचीबद्ध है) चॉकलेट, मिठाई, आइसक्रीम और कई प्रकार के बिस्किट सहित व्यवहार करता है। तो, ए-जेड एनिमल्स में हमने आपके आनंद के लिए कई पाम ऑयल फ्री रेसिपी तैयार की हैं!
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सामग्री
100 ग्राम नरम मक्खन
175 ग्राम हल्की ब्राउन शुगर
350 ग्राम सादा आटा
1 हल्के से पीटा हुआ अंडा
सोडा का 1 चम्मच बाइकार्बोनेट
2 चम्मच पिसी हुई अदरक
4 बड़ा चम्मच सुनहरा शरबत
जिंजरब्रेड मैन कटर
खाना बनाना
- ओवन को 190 ° C / 374 ° F / गैस चिह्न पर प्रीहीट करें। 3 या 4 बड़े बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें और एक तरफ सेट करें।
- एक छलनी का उपयोग करके, अदरक और सोडा जोड़ने से पहले एक कटोरे में आटा जोड़ें। अपनी उँगलियों को मक्खन में रगड़ें, जब तक कि मिश्रण में ब्रेडक्रम्ब महसूस न हो।
- चीनी में मिलाएं फिर अंडे और सिरप में हलचल करें और एक फर्म आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं। जिंजरब्रेड पुरुषों को बाहर निकालने के लिए कटर का उपयोग करने से पहले हल्के फुल्के सतह पर 5 मिमी मोटी रोल करें।
- उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें (विस्तार करने के लिए जगह के साथ) और सुनहरा होने तक 10-15 मिनट तक पकाएं। एक रैक पर कठोर होने के लिए छोड़ दें क्योंकि वे शांत होते हैं।
- एक बार ठंडा होने पर अपनी पसंद की आइसिंग या पाम-ऑयल-फ्री चॉकलेट या मिठाई के साथ सजाएं। अगर एक एयरटाइट कंटेनर में उन्हें कुछ दिनों के लिए रखा जा सकता है।
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