जनवरी में अपना खुद का खाना उगाना

शुरू करने के लिए, अगर आपके भूखंड में अभी भी सर्दियों की सब्जियों की आपूर्ति है, तो उन्हें ठंढ से बचाने के लिए पुआल की घनी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। किसी भी बचे हुए खाली बिस्तर को पिछले साल से पत्ती-सांचे से ढक देना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि मिट्टी में बाद में आपकी फसलों को उगाने के लिए सबसे अच्छा पोषक तत्व हो।

अगला काम आपकी खाद को छांटना है। एक बार आपके पास एक स्थापित क्षेत्र होने के बावजूद कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितना बड़ा या छोटा है, एक खाद ढेर को अब और फिर से चालू होने के अलावा बहुत कम रखरखाव की आवश्यकता होती है, और आपको पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री प्रदान करेगा जो आपके शाकाहारी को सबसे अच्छा संभव बनाने के लिए मिट्टी में जोड़ा जा सकता है मौका और रसायनों के उपयोग के बिना।

वर्षा जल एकत्र करने के लिए वर्ष के इस समय जल संग्रह बट में निवेश करना भी आवश्यक है, जिसका उपयोग अपनी बढ़ती फसलों को पानी देने के लिए किया जा सकता है। इससे न केवल आपको पानी के बिल पर कुछ पैसे की बचत होगी, बल्कि वे अपेक्षाकृत सस्ती भी हैं और इन्हें स्थापित करना आसान है, साथ ही बारिश के पानी में नल से पानी की तुलना में कम रसायन भी होते हैं।

एक नज़र में जनवरी:

1. मूल पिछले साल की पत्ती-मोल्ड खाली बेड में।
2. फोड़े हुए बर्तन से ढँकने से बल रुर्ब।
3. खाद ढेर बनाने के लिए एक क्षेत्र चुनें।
4. वर्षा जल का संग्रह शुरू करने के लिए एक पानी-बट स्थापित करें।
5. प्याज के बीज को गर्म खिडकियों पर लगाएं।